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探访全运会“大厨房”

  饮食安全是保障全运会安全运行的重要一环。如何在保证两万多人食品集中供应的同时,实现“群体性食品安全事故零发生”受到广泛关注。

  9月5日,记者实地探访十二届全运会运动员餐蔬果加工配送基地,亲身感受全运会食品在原材料供应方面是如何把关的。记者看到,所有进入全运村的水果蔬菜在这里都有“明确分工”,加工车间分为粗加工和精清洗,穿着特制防菌服、戴隔离口罩和帽子的工人先将蔬菜进行分拣和冲洗,然后把冲洗干净的果蔬装入冷柜运至精加工车间。

  据介绍,这些可以进入车间被加工的蔬菜水果都来自辽宁省农委特定的种植基地。在运到加工配送基地后,要先由安保部门进行检查验货,合格后方可进入加工车间。

  负责生产加工环节的工作人员邵建告诉记者,由于蔬菜要从20多摄氏度的室温进入4摄氏度的冷柜,为避免突然冷热交替带来的腐烂,在清洁、切配和消毒等环节,工人们就开始采取逐层降温的方法。为了保证新鲜蔬果运抵全运村,运输车厢也会保持0至5摄氏度的控温。

  据全运村食品安全保障监督中心主任张一兵介绍,每天从加工配送基地运往全运村的蔬果约有8吨。所有蔬菜水果都将以半成品形式,从基地出发,运抵全运村。

  在配送基地,记者注意到有食品药品快速检测车。工作人员说,“我们会对每一批即食的果蔬进行检查,对半加工食材进行抽查。运用现场设备,只需要20分钟,就可以得出农药残留检测的结果。到目前为止,还没有发现不合格产品。”

  据全运村食品服务中心主任杨宏介绍,所有的果蔬原材料都是根据国家体育局规定以及相关专家制定的食谱准备,从8月20日开始提供餐饮服务至今,餐厅供应正常平稳,未发生食品安全问题。

  食品生产、运输、储藏、加工,直到摆上餐桌的每个环节全程监控、单单验收、层层把关,为全运会的安全运行提供了保障。

  文章来源:http://finance.china.com.cn/roll/20130908/1795633.shtml

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王治郅也带不动!八一CBA接连输全华班,这支球队未来在哪

  当中国篮协公布本赛季CBA各队复赛后的外援情况后,很多人认为八一队该出成绩了,论全华班他们是CBA的鼻祖,有外援时他们还能赢球,何况现在有十几支球队也被迫打起全华班,全华班八一队的优势太大了。

  没有想到开赛两轮以来,他们连续输给全华班的新疆和青岛,自己场均只得可怜的82分,甚至还不到CBA的场均平均分。我们看到受地大伤的邹雨宸回到阵中,两场比赛首发他和许钟豪组成双塔。原来表现不错的雷蒙、付豪被迫打起了替补,郭昊文这位新星也被王治郅弃之不用。

  八一队现在是全新的阵容,韩硕上场时间有限,雷蒙、付豪打起了替补,邹雨宸还没有找到状态,八一队他新的阵容进攻还没有找到点,他们两场比赛都是得82分,表现还不如CBA暂停前。如果说惨败新疆是因为对拥有周琦等实力很强的国内球员,但是输给青岛就不可原谅了。

  上赛季王治郅接手以来,八一队面貌有了很大的变化,也摆脱了垫底。但是本赛季他们只赢了两场比赛,王治郅对于八一队也无可奈何。从现在来看虽然八一队打全华班多年,但是碰到CBA全华班时他们也没有任何优势,王治郅这个赛季太难了。

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  文章来源:https://3g.163.com/news/article/FFT6IBED0529A39E.html

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北京严查占道摆摊 网传“地摊地图”系谣言

  【财新网】据北京日报客户端消息,北京日报记者刚刚从北京市市城管执法局获悉,针对当前本市个别地点出现的摆摊设点、占道经营等违法行为,市民反映强烈。

  本市各级城管执法部门要加强执法检查,依法处理这类扰乱市容环境秩序的违法行为。同时,也请广大市民群众监督并积极投诉,共同创建良好的社会环境秩序。

  近日,网传北京发布“地摊地图”,经记者向市城管委核实,此为谣言。“地摊地图”中所谓的109处摆摊地点,实际上是多年前本市无序设摊较为集中的点位。经过近年来的综合整治,这些摊点基本得到整治。

  市有关部门负责人告诉记者,不同城市有不同情况。北京作为伟大祖国的首都,有自己的城市功能定位和管理要求。近年来,北京市坚定有序推进疏解整治促提升专项行动,“开墙打洞”、占道经营、无证无照经营、背街小巷环境等问题逐步得到整治,城市品质和人居环境明显提升,市民群众获得感、幸福感和安全感进一步增强。城市精细化治理是一个久久为功的过程,稍一放松就可能前功尽弃,治理成果就可能付诸东流,街道脏乱、假冒伪劣、噪音扰民、游商满街、堵塞交通、不卫生不文明等曾经的城市顽疾就会卷土重来,这不利于树立良好的首都形象和国家形象,不利于促进经济高质量发展。北京不应也不能发展那些不符合首都城市战略定位、不利于营造和谐宜居环境的经济业态。

  这次突如其来的新冠肺炎疫情,给北京经济社会发展、市民生产生活造成了一定影响。记者从市有关部门得到消息,北京市深入贯彻落实中央部署要求,在持续抓好常态化防控前提下,抓住窗口期,做好“六稳”工作,落实“六保”任务,统筹推进疫情防控和经济社会发展工作。目前,全市各级采取积极措施,克服疫情影响,出台落实复工复产、复商复市、援企稳岗、灵活就业、扶贫济困等一系列政策,千方百计帮扶中小微企业,组织开展北京消费季活动,发展特色商圈、夜间经济、休闲经济,办好市民家门口的便利店,促进消费回暖,增加就业机会,加快恢复生产生活秩序,努力把疫情带来的损失降到最低。(完)

  文章来源:http://china.caixin.com/2020-06-06/101563949.html

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美国男篮无缘四强 沃克辜负了球迷和队友以及波波维奇的信任

  2019年男篮世界杯的比赛继续进行,四分之一决赛有一场的对决,是美国男篮对阵法国男篮。碰见美国男篮,许多人表示,对法国男篮来说,是有点忧伤的故事。因为,对他们来说,进入四强的希望渺茫。但是,法国男篮却打出了气势,给人一种“我命由我不由天”的感觉,哪怕不被看好,哪怕对手很强,哪怕对手的主帅是顶级主帅,最终的他们,还是以89-79击败了美国男篮。也就是说,美国男篮无缘4强,法国男篮杀入4强。

  美国男篮无缘四强 沃克辜负了球迷和队友以及波波维奇的信任

  这样的结果,有点意思。这样的比赛,美国男篮这边,米切尔已经尽力,砍下29分,但是,他带不动啊,而且,关键时刻也没有什么球权。而米切尔之外,人才济济的美国男篮,居然只有2人得分上双,一个是斯玛特,11分,还有一个是沃克,10分。相比较之外,法国男篮,则是4人得分上双,戈贝尔21分16个篮板3次盖帽,7个前场篮板,让美国的“死亡五小”阵容汗颜,那就是,扛不住啊,顶不动啊。此外,NBA里面知名的神经刀富尼耶贡献22分3个篮板4次助攻,作为身材比较高大的后卫,美国球员对他也是无计可施。再然后,德科洛18分,尼利基纳11分。尼利基纳的防守,还是很有价值的,虽然,其并不是一名很合格的控卫。

  随着美国男篮输掉了比赛,他们也是创下了五项的耻辱纪录。第一,他们13年世界大赛不败的纪录被终结,上一次是2006年日本世锦赛输给希腊。第二,世界大赛48连胜的纪录被终结,世界杯(世锦赛)24连胜的纪录被终结。第三,自从国际大赛允许NBA球员参赛后,这是美国第二次无缘四强。第四,允许NBA球员参赛后,第二次以两位数落败。第五,被对手抢到13个进攻篮板,这是他们本次世界杯第一次被对手抢到超过10个的前场篮板。这样的纪录,还是比较耻辱的。因为,美国男篮的目标,肯定是夺冠。或者说,是“不夺冠就失败”的参赛。结果呢?他们输球了。这样的现实,对球迷们来说,则是很激动的。因为,若是这样的阵容都能在世界杯上夺冠的话,那么世界的篮球发展,肯定是在退步的。最终的结果也证明,世界篮球并没有在退步,而是在进步。此前小组赛的时候,美国男篮也只是险胜土耳其男篮1分,而后者未能进入16强。这般现实,的确能说明很多的问题了。

  那么问题也来了,这样的失利,会影响波波维奇的伟大吗?答案是:不会。但是,就这场比赛来说,波波维奇是有责任的。因为,其错信了一个人,此人就是沃克。第四节的关键时刻,波波维奇更信任的球员,还是沃克,而不是米切尔,结果,第三节暴走的米切尔,第四节没有多少机会。而沃克的进攻,很多都是误攻,而篮下的戈贝尔坐镇,就算沃克突破进去,也是无济于事的。最终,沃克成为球队输球的根源,而波波维奇错信沃克,也是难辞其咎的。毕竟,那时候的米切尔,甚至斯玛特,都是可以一用的。但或许在任何地方,都是有江湖的。论江湖资历,米切尔仍远不如沃克。毕竟,还年轻。

  美国无缘四强,一战创5项耻辱纪录!波波维奇错信1人难辞其咎。此人,就是沃克。但对波波维奇来说,这也是没有办法的。因为,沃克是这支球队唯一的全明星、最佳阵球员。米德尔顿虽然是全明星,但没有进入最佳阵。既然是最大牌的,自然是需要被尊重的。只是可惜的是,沃克辜负了球迷、队友以及波波维奇的信任。

  文章来源:https://lux.cngold.org/gundong/2019-09-12/c6574524.html